BOERE EENHEID FORUM - Waar ons kennis deel

MAAK JOU EIE GROENTETUIN


Beplanning

Teken ‘n skets van jou groentetuin. Dit hoef nie ‘n kunswerk te wees nie, maar dit sal jou ‘n goeie idee gee van die uitleg en grootte van die tuin. Wanneer jy die ligging van jou tuin bepaal is dit belangrik om te onthou dat dit ten minste ses na sewe ure se son per dag gaan nodig hê. Dit moet ook beskut wees teen wind en ryp en dit moet goed gedreineer wees.
Wees versigtig om nie jou beddings te groot te maak nie. Alle areas van die tuin moet maklik bereikbaar wees, veral wanneer onkruid verwyder moet word.


Voorbereiding

Wanneer jy jou beddings uitgelê het, kan die grond omtrent 30 cm diep omgespit word. Onthou om alle kluite te breek en enige klippe te verwyder. Werk genoeg kompos in die grond. Malanseuns Kompos is ideaal vir groentetuine. Werk ook 40g 2:3:4 kunsmis in per vierkante meter.


Groentesoorte

Blaar- en wortelgroente soos blaarslaai, beet en spinasie, wat van koeler toestande hou, kan nou geplant word terwyl groente wat vrugte dra soos tamaties, komkommers, rissies, brandrissies en eiervrug gedurende September geplant kan word wanneer dit warmer is.


Metode

Plant groente in reguit rye. Die tuin word makliker beheer wanneer die groente in rye staan. Maak reguit voortjies om die sade in te plant. Fyner saad wat nie een-een geplant kan word nie, kan met meel of mieliemeel gemeng word vir eweredige verspreiding. Gooi die saad in die voortjie en maak toe met grond. Dit word aanbeveel dat die voortjies met ‘n saailingmengsel opgevul word om ontkieming te verbeter.

Indien sade groter is en een-een geplant kan word soos byvoorbeeld stambone, kan ‘n plantstok van twee meter gemaak word. Maak merkies op die stok volgens die plantaanwysings van die saad. Plaas die stok langs die voortjie en plant ‘n saadjie langs elke merkie. Vul weer die voortjie met ‘n saailingmengsel op en maak die tuin goed nat.

Plant nou jou groentetuin en verras vriende en familie wat kom kuier met pragtige vars groente en slaaie uit jou eie tuin! - Christo Coetzer


http://www.krant.co.za/index.php?option ... =3&lang=en


Jy kan 'n groente tuin op enige plek begin. In 'n woonstel of op 'n sement blad. Dis net die grootte wat gaan wissel.

'n Woonstel groente tuin werk lekker in blombakke. Dis nou te se as jy 'n stoepie het. Met kospryse wat deesdae so die hoogte inskiet, is dit dalk net die moeite werd om vir jouself 'n paar groentetjies aan te plant.

Jy kan ook gebruikte motorbande op mekaar stapel, en dit vul met grond en kompos. Daarin kan jy enige iets van aartappels tot wortels, tamaties en uie plant.

Ek sal bietjie later 'n lysie van plant tye van verskillende groente kom plaas.


Aartappels:

Al grondsoort wat hulle opdraande gee is kleigrond. Kry sand as dit 'n probleem is en maak 'n bedding deur sand en kleigrond te meng. Moenie kunsmis in kontak bring met die moere wat jy plant nie – sal nie werk nie. Vars gesnyde gras en plant materiaal of kombuis afval soos blare en stingels kan 'n eerste laag vorm. Daarna grond bo-oor waarin die moere kom. Kry by die winkel aartappels wat al bietjie af is en hulle bereid is om weg te gee of gebruik die in jou huis wat al begin uitloop het – 'n goiing sak werk goed. Laat sagte pap aartappels eers lekker uitloop – hou hulle in klam maar nie nat toestande. Sny die aartappels waar hulle lekker uitgeloop het in twee en plant so 7 – 10cm in die grond en spasieer so 25cm uitmekaar. Hou nat vir sowat 7 dae. Gebruik 'n ou truuk – gebruik ou motorbande en soos die plante groei – sit motorbande oor die plante en bou die grond op. Sowat vier motorbande hoog werk goed. Voeg net grond by soos die plant hoër groei. Dit gee hope meer aartappels. Die kraalmis wat so lekker in die son uitgebraai het word nou met elke laag grond dun bo-op gestrooi.

Niemand kan die weer voorspel nie maar mens kan in die Vrystaat aartappels van September tot Maart plant. Begin vroeg – vandag al indien die motorband metode gebruik gaan word. Plant 'n maand uitmekaar uit vir 'n beter verspreide oes.
Vra maar die tuiniers oor die algemene peste en verkieslik boererate as gif.


Tamaties:

Kry 'n paar vrot tamaties by die winkel of kombuis. Sny oop en laat die saad droog word. Plant die saad direk in die grond. Saai sowat 10cm uitmekaar – Nie almal gaan opkom nie en oortollige plantjies kan na so 4 weke uitgeplant word. Berei grond voor soos vir die aartappels. Saad moet deur 'n lagie grond van so 2.5cm bedek word. Strooi kraalmis spaarsaam op die grond ten minste 4 weke uitmekaar as bemesting. Hou nat vir sewe dae.
Die slim mense sê dat deur die plante te nat te hou vorm te veel oppervlakkige wortels. Die stamme hoef nie te swaar te word nie. Al wat jy doen is om stokke – “reguiterige” takke sal ook werk – te plant soos die plante groei en met enige oortollige stukkies tou of wol daaraan vas te maak - versigtig - moenie plante seer maak nie. Niks “fancy” tralies is nodig nie soos die slim boeke sê nie. Tamaties kan gelukkig nie lees nie. Los gras tussen die plante hou ook die vrugte van kontak met die grond weg. Die beste is om takkies en stamme ook te stut. Plant elke maand vir tamaties deur die seisoen. Beste tyd – Augustus tot November maar bietjie later onder skadunet.


Pampoen:

Pitte uit die kombuis of vrot pampoene van die winkel. Maak die saad droog. Ek wil amper sê druk in die grond maak nat en dit is dit. Pampoene groei ontsettend maklik. Saad word direk so 2.5cm diep gesaai. Berei grond voor soos vir aartappels. Kraalmis so elke 4 weke spaarsaam gestrooi om plant. Gee die ouens spasie. Hulle lopers kan die wêreld oorneem en hulle moet verkieslik so wat 'n meter uitmekaar geplant word en lei maar die lopers.


Geelwortels:

Plant geelwortels slegs in goed gedreineerde sand en leemgrond.

Moet nie kompos of mis kort voor saai van geelwortelsaad in die grond inwerk nie (indien die wortel met kompos in aanraking kom kan abnormale groei verwag word).

Spit 75 gram 2:3:4 per vierkante meter in die grond in.
Hark die oppervlak van die bedding fyn en verwyder alle kluite.
Saai die saad oor die oppervlak van die bedding en bedek met ‘n dun lagie grond. Maak goed nat.
Dun die plantjies uit sodra twee of drie blaartjies ontwikkel het. Die finale stand moet ongeveer 50mm van mekaar wees.
Die nekke van die wortels moet deur die groeitydperk liggies met grond bedek word. Dit sal vergroening voorkom

Augustus is ‘n bedrywige maand waarin vroeë somergewasse in saadkissies gesaai word.

Komkommers, murgpampoentjies, skorsies en tamaties kan teen die end van die maand op beskutte plekke gesaai word. Saai so vlak moontlik, gebruik vars saad en hou die grond klam.

Mens moet versigtig wees vir pampoenpitte, deesdae is die meeste pampoene basters, wat beteken dat die vrug dan ook nie weer die selfde vrug noodwendig gaan voortbring nie. Dit is dus beter om pampoensaad aan te koop, dit is relatief goedkoop en van hierdie basters lewer ook baie beter gehalte vrugte en meer daarvan.

Ek sal ook aanbeveel dat tamatie plandjies aangekoop kan word, daar is kwekerye wat goeie gewasse kweek en die plandjies is relatief goedkoop. Dit sal jou ook bietjie voorsprong gee.

Wanneer n twede aanplanting gedoen word sal dit beter wees om dit so ver moontlik van die eerste aanplanting te verwyder as moontlik. Dit maak die aansteeklikheid van siektes minder. n Plant in volle vrug stadium kry maklik siektes en dra dit dan oor na jonger plante in die nabyheid.

As die regte kultivar soos Star 7026 geplant word kan die pampoene ook gestoor word oor n lang tyd.

Ek sal vir Julia vra om te regestreer om alle vra hier te beantwoord, en ook advies te gee oor die keuse van verskeie plekke om te plant ens.


Terug rapportering op my eie groente tuin:

1. Tamaties groei pragtig, geen siektes of gogga's wat die blare eet nie.
- Een deel tamaties direk in tuin geplant en ander in 'n groot pot.
- Mens moet onthou om ondersteuning te gee

2. Blaarkool het mooi gegroei in tuin totdat my kat it uitgekrap het. Dit groei nou weer mooi in bakkies

3. Pampoen soek defenitief son. Ek het dit in 'n skadudeel geplant. Dit het mooi opgekom, ongeveer 10cm, en toe gevrek.

Die volgende is nou suksesvol in bakkies geplant:
- uie
- spinasie
- blaarkool
- greenpepper

Na 3 dae het die blaarkool en die spinasie begin opkom in die bakkies. Sorg net dat die bakkies diep genoeg is, en plant net een saadjie per bakkie.

Ek het hierdie week ook suksesvolle groentetuine gesien in die Noord Kaap en die Wes Kaap.

Die Noord Kaap is 'n baie droee area, met min reen maar lekker ondergrondse water. 'n Boorgat is dus voldoende vir besproeing. Die mense daar rapporteer probleme met voels en goggatjies, maar plant "Afrikaner" blommetjies tussen-in en dit help blykbaar daarvoor. Een tannie het 'n hele riet stillasie oor haar groentetuin gebou en 2liter plastiek bottels oral daaraan vasgemaak, sodat dit bo-oor haar groente tuin hang. Dit help weer vir die voeltjies.

Ek het alle variasies groente daar gesien, maar pampoen is blykbaar baie suksesvol daar. Omdat die temperature in die winter in die minus ingaan, sal dit raadsaam wees om gedurende die somermaande genoeg aan te plant om dan ook van die groente te vries vir die wintermaande wat jy nie sal kan plant nie. Augustus maand is gewoonlik swartryp maand, so plant eers weer vanaf September

Groente in ’n krat

Indien jou tuingrond nie geskik is vir 'n groente tuin nie, plant groente in 'n krat!



Die kostes:

Krat - gratis
Koperskroewe as versterking - R60 vir 100 skroewe
Staalarms as versterking - R50 vir 8 armpies
Beits (imbuia-kleur) - R38
Woodoc buitenshuise seëlmiddel - R620 vir 2 blikke
Swart plastiek om krat mee uit te voer - R120 vir sowat 4 meter
Potgrond - R180 vir 1 dubbelkajuitbakkievrag
Kompos - R60 vir 4 sakke

Totaal: R1 128

Wil net graag weet, julle se dat mens met die "binneband-aartappel metode" die bande hoër op moet stapel en heeltyd opvul met grond. Gooi mens dan die plant weet toe, of gooi mens die grond net rondom die plant, en dan, hoe lank voor jy kan oes? Kan patats ook dieselfde wyse geplant word?

Dankie

Bianca, mens kan patats en aartappels op dieselfde manier plant.

Ek persoonlik het nog nie aartappels geplant nie, maar ek sou die metode as volg doen:
3 tot 4 motorbande, gevul met grond (maak ook vir jouself so 4 verskillende torings)
en dan sal ek elke maand in een toring plant. Dit verseker dat jy deurlopend aartappels sal he.

Ek dink aartappels kan enige tyd geoes word sodra daar aartappels is, want dit is nie iets wat moet ryp word nie, net groot.

Wat ek ondervind het met grond, veral as jy potplant grond gebruik vir enige groente: Die grond is baie los, en dit sak redelik baie af na 'n paar maande, dus moet jy dit of meng met gewone tuingrond, of baie meer gebruik as wat jy dink jy nodig gaan kry.
As jy saad in potplant grond saai, moet jy onthou die deeltjies in die grond dryf letterlik elke keer as jy water gee, veral as die grond "vars" is, en dit veroorsaak dat jou saadjies ook dryf, al druk jy die grond vas na jy gesaai/geplant het. Meng dus altyd potplant grond met gewone tuingrond.

Potatoes are a wonderful nutritious vegetable and are the staple diet of many millions of people the world over. Many people go out daily to buy potatoes and when they come home with a pocket of them find them to be rotten, or with black marks on them or even going to seed. When this happens the potatoes although still edible are not as nice as they could be if they were fresh.

Unless you know a farmer and can go and get your potatoes fresh off his farm you will always get potatoes that are not completely fresh. It's a problem that is easily solved if you have a small plot of ground that you can use to plant your own potatoes in

No I'm not mad or insane, potatoes are extremely easy to grow so why not try growing your own this spring. Here in South Africa you can start planting your potatoes in early spring once the days start warming up. Early September is a good time, just watch the trees around you and when they start sprouting their new leaves then you can plant your potatoes.

In places such as the USA where the time to plant potatoes is March to April (spring) the soil is sometimes still cold and soggy. If you plant potatoes in this soil you will find that the potatoes will take their time to sprout.

How do you plant potatoes if you cannot get seedlings or potato seeds from nurseries. Seed potatoes is the answer. A seed potato is any potato that has grown an eye. These days when you purchase potatoes there are normally a few potatoes with eyes. Sort through the potatoes and select those that have no blemishes or marks but have eyes. These can become your seed potatoes.

There are two ways to use your seed potatoes. You can either plant them whole or you can cut them into pieces with each piece having at least one eye. Seed potatoes with a large number of eyes will produce a large number of small potatoes. Seed potatoes with fewer eyes tend to produce fewer but larger potatoes.

To protect seed potatoes that you have cut up from diseases that occur in soil you should allow the cuts to seal for at least a day before placing them in the ground.

Plant your seed potatoes in a good rich soil about three inches (7cm) deep and with plants about a foot (25cm) apart and in rows about a metre apart.

To prevent scabs forming on your new potatoes place each seed potato on a hand full of pine needles before covering it up. Potato scab appears as a rough patch on the skin of the potato. To prevent diseases forming in your potato or other vegetable crops also practise crop rotation in your garden.

Once your potatoes have been planted the shoots could take anything from one to three weeks to sprout. When they emerge they grow pretty quickly and when the shoots are about a foot in length it's time to build up the soil around the base of the plant to the height of about eight inches (20 cm) to ensure that any potatoes forming below the ground stay below the ground. If a potato ends up in sunlight it turns green and becomes bitter and inedible.

During this growing period potatoes should be watered regularly to avoid the potato hollowing out on the inside. Keep an eye out for pests attacking your potato plants. (see below)

Your potato plants depending on the variety you have planted should start blooming after about eight weeks. Once they have bloomed you can start harvesting small potatoes. If you want larger potatoes wait until the foliage starts to wither and die and then you can harvest the whole crop at once. The trick is to wait for at least two to three weeks after your foliage has died off before harvesting the potato. This allows the potato tuber to grow bigger as they are no longer in competition with the foliage for food supplies.

Potatoes must be stored in a cool dry dark place but before you place them in storage you should allow the skins to dry out for a day or two. You will now have some very tasty home grown potatoes with which you can make some of your favourite dishes.


Pests that attack your potatoes.
The potato beetle ia a bug that feeds on the potato foliage and damages it so badly that your potato crop is threatened or considerably smaller than it should have been. The beetle lays its yellow eggs on the underside of the leaves of the plant and when the larvae hatch they are a deep orange with black spots on either side and as they get older the orange gets paler and the dots on the sides become stripes and they develop blackspots on their heads.

The best way to control this pest is to check the plants regularly for eggs and if you see them to crush them. The larvae you can take off with your fingers and crush if your potato patch is small. If you need to control the outbreak chemically you can use Bacillus thuringiensis or Bt which is an organic spray that is safe to use and will not poison pets and people. When purchasing BT check to see that it is specifically mixed for the potato beetle.


Seed potato with its eyes starting to sprout

http://www.gardensgalore.co.za/potatoes.html

Ek het nou self aartappels geplant, en kan jou dus nou antwoord uit ondervinding van my eerste poging (nog in proses)
Die aartappel plant maak 'n lang regop stingel, met die meeste blare aan die bopunt. Ek het nou al 2x grond romdom die stingel bygegooi (in 'n bedding kan jy dit ophark) sodat net die boonste blare uitsteek. Dit groei baie vinnig, mens kan elke dag sien hoeveel jou plant gegroei het. (Myne groei gemiddeld 2cm per dag!)